La química en los alimentos Mabel Rembado; Paula Sceni
Por: Rembado, Mabel.
Colaborador(es): Sceni, Paula.
Tipo de material:
LibroSeries Las ciencias naturales y la matemática. Editor: Buenos Aires Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología de la Nación 2009Edición: 1ª ed.Descripción: 144 p. 24 x 19 cm.ISBN: 9789500007429.Tema(s): QUÍMICA | ALIMENTOS
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