Análisis de los alimentos manual de laboratorio S. Suzanne Nielsen, edit.
Por: Nielsen, S. Suzanne.
Colaborador(es): Nielsen, S. Suzanne.
Tipo de material:
LibroEditor: Zaragoza, España Acribia 2007Descripción: 160 p. 26 cm.ISBN: 9788420010595.Títulos uniformes: Food analysis laboratory manual Tema(s): Alimentos -- Análisis
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Traducción de: Food analysis laboratory manual
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