Microbiología de las frutas y las verduras frescas Karl R. Matthews
Colaborador(es): Mathews, Karl R.
Tipo de material: LibroEditor: España Acribia 2008Descripción: 228 p.ISBN: 9788420011004.Títulos uniformes: Microbiology of Fresh produce Tema(s): MICROBIOLOGIATipo de ítem | Ubicación actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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