Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos Editores, Juan de Dios Alvarado, José Miguel Aguilera
Colaborador(es): Alvarado, Juan de Dios | Aguilera, José Miguel.
Tipo de material:
LibroEditor: Zaragoza, España. Acribia 2001Descripción: XV, 410 p. 24 cm.ISBN: 8420009393; 9788420009391.Tema(s): ALIMENTOS | TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Sede Pergamino | Biblioteca Sede Pergamino | GENERAL | 664 M939 P00827 (1) (Navegar estantería) | Disponible | P00827 | ||
|
Libros
|
Biblioteca Sede Pergamino | Biblioteca Sede Pergamino | GENERAL | 664 M939 P00828 (2) (Navegar estantería) | Disponible | P00828 | ||
|
Libros
|
Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | GENERAL | 664 M939 J03928 (1) (Navegar estantería) | Consulta en sala | J03928 | ||
|
Libros
|
Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | GENERAL | 664 M939 J03929 (2) (Navegar estantería) | Disponible | J03929 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) Estantes , Código de colección: GENERAL Cerrar el navegador de estanterías
|
|
|
|
|
|
|
||
| 664 M593 J04146 (1) Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria | 664 M593 J04147 (2) Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria | 664 M939 J03928 (1) Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos | 664 M939 J03929 (2) Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos | 664 P866 J03125 Ciencia de los alimentos | 664 P866 J03126 Ej. 2 Ciencia de los alimentos | 664 P866 J04215 (3) Ciencia de los alimentos |
No hay comentarios para este ejemplar.