Ingeniería industrial alimentaria Pierre Mafart Vol. 2 Tècnicas de separaciòn
Por: Mafart, Pierre.
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LibroEditor: Zaragoza Acribia 1994Descripción: 277 p. 23 cm.ISBN: 8420007684; 9788420007687.Tema(s): INDUSTRIA ALIMENTARIA | SEPARACION (TECNOLOGIA)
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