Microorganismos de los alimentos ICMSF ; traducido por B. Moreno... [et al.] ; coordinador de la traducción y puesta al día de la segunda edición, B. Moreno Vol. 2 Mètodos de muestreo para anàlisis microbiològicos: Principios y aplicaciones especìficas
Colaborador(es): Moreno, B | International Commission on Microbiological Specifications for Foods.
Tipo de material:
LibroEditor: Zaragoza Acribia 1999Edición: 2a. ed.Descripción: 260. 24 cm.ISBN: 978842008905; 8420008907.Tema(s): MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS | ALIMENTOS -- BIOTECNOLOGIA | MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Biblioteca Sede Pergamino | Biblioteca Sede Pergamino | GENERAL | 663.1 M626 P01117 (3) (Navegar estantería) | Disponible | P01117 | ||
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Biblioteca Sede Pergamino | Biblioteca Sede Pergamino | GENERAL | 663.1 M626 P00771(1) (Navegar estantería) | Disponible | P00771 | ||
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Biblioteca Sede Pergamino | Biblioteca Sede Pergamino | GENERAL | 663.1 M626 P00772(2) (Navegar estantería) | Disponible | P00772 | ||
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Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | GENERAL | 579.67 M6265 J04196 (3) (Navegar estantería) | Disponible | J04196 | ||
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Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | GENERAL | 579.67 M6265 J03895 (2) (Navegar estantería) | Disponible | J03895 | ||
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Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | GENERAL | 579.67 M6265 J03894 (1) (Navegar estantería) | Consulta en sala | J03894 |
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| 579.67 M626 J04195 (4) Microbiología de los alimentos | 579.67 M626 J04199 (5) Microbiología de los alimentos | 579.67 M6265 J03894 (1) Microorganismos de los alimentos | 579.67 M6265 J03895 (2) Microorganismos de los alimentos | 579.67 M6265 J03940 (1) Microorganismos de los alimentos | 579.67 M6265 J04196 (3) Microorganismos de los alimentos | 579.67 M913 J03933 (1) Microbiología de los alimentos |
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