Refrigeración, congelacion y envasado de los alimentos. Madrid Vicente Antonio ...[et al.]
Colaborador(es): Madrid Vicente, Antonio | Gomez Pastrana Rubio, José M | Regidor, Fernando Santiago | Madrid Vicente, Juana Mary | Madrid cenzano Javier.
Tipo de material:
LibroEditor: Madrid AMV ; Madrid Mundi-Prensa 2003Descripción: 303 p. il. col. 23 cm.ISBN: 8489222942 (AMV ediciones); 848484761673 (ediciones Mindi Prensa).Tema(s): ALIMENTOS ENVASADOS
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca Sede Pergamino | Biblioteca Sede Pergamino | GENERAL | 664.8.037 R332 P00755(1) (Navegar estantería) | Disponible | P00755 | ||
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Libros
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Biblioteca Sede Pergamino | Biblioteca Sede Pergamino | GENERAL | 664.8.037 R332 P00756(2) (Navegar estantería) | Disponible | P00756 | ||
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Libros
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Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | GENERAL | 664.8/.9.036 R332 J03879 (1) (Navegar estantería) | Consulta en sala | J03879 | ||
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Libros
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Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | Biblioteca Silvina Ocampo (Junín) | GENERAL | 664.8/.9.036 R332 J03882 (2) (Navegar estantería) | Consulta en sala | J03882 |
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