Nutrición y dietética clínica Jordi Salas-Salvadó, Anna Bonada i Sanjaume, Roser Trallero Casañas, M. Engràcia Salò i Solá y Rosa Burgos Pérez.
Colaborador(es): Salas-Salvadó, Jordi | Bonada i Sanjaume, Anna | Tallero Casañas, Roser | Saló i Solá, M. Engràcia | Burgos Peláez, Rosa.
Tipo de material:
LibroEditor: Barcelona, España Elsevier 2008Descripción: 677 p. il. 27 cm.ISBN: 9788445818435.Tema(s): NUTRICION
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