HACCP: Herramienta esencial para la inocuidad de Alimentos, 2001 anteport. (editor Instituto Panamericano de Protección de Alimentos-INPPAZ)

WWW.cat. au.viaf, 22-03-2024 ref.(Instituto Panamericano de Proteção de Alimentos e Zoonoses, INNPPAZ, Pan American Institute for Food Protection and Zoonoses) https://viaf.org/viaf/131535811/#Pan_American_Institute_for_Food_Protection_and_Zoonoses, 22-03-2024

https://es.wikipedia.org/w/index.php?search=Instituto+Panamericano+de+Protecci%C3%B3n+de+Alimentos+y+Zoonosis&title=Especial%3ABuscar&ns0=1&ns100=1&ns104=1 WWW.wikipedia, 22-03-2024

Fundado 1991-11-15. 15 de noviembre de 1991, en virtud de un acuerdo con el Gobierno de Argentina. Deriva del Centro Panamericano de Zoonosis - Centre panaméricain des zoonosis - Centro Panamericano de Zoonosis (CEPANZO) , creado en 1956, como parte del Programa de Salud Pública Veterinaria de E-XE3060 - Organización Panamericana de la Salud (OPS) y B-XB3548 - OMS , con la asistencia del gobierno de Argentina. Se trasladó a su ubicación actual: Martínez, Buenos Aires (Argentina), en 1984. Uno de los 8 Centros especializados de la OPS. Cerrado en diciembre de 2005 debido a la organización interna de la OPS. Objetivos Proporcionar a los gobiernos miembros de la organización, así como a sus iniciativas de integración, servicios de referencia internacional, cooperación técnica e investigación para la solución de problemas relacionados con la protección de alimentos, el control de zoonosis y el fortalecimiento de los laboratorios de salud y agricultura . https://uia-org.translate.goog/s/or/en/1100045684?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=es&_x_tr_hl=es&_x_tr_pto=sc, 22-03-20245

El Instituto Panamericano de Protección de Alimentos y Zoonosis (PANALIMENTOS) es el centro especializado en inocuidad de alimentos de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y tiene como misión proveer cooperación técnica a todos los países de las Américas para la solución de los problemas vinculados con la inocuidad de alimentos. https://psiquiatria.com/laboratorios/instituto-panamericano-de-proteccion-de-alimentos-y-zoonosis, 22-03-2024