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HACCP manual del auditor de calidad [ASQ Foud, Drug and Cosmetic Division*

Por: ASQ Food, Drug and Cosmetic Division.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Zaragoza Acribia 2003Descripción: XII. 266 p. 24 cm + suplemento de 15 p.ISBN: 8420010103; 9788420010106.Tema(s): Calidad | ALIMENTOS | ALIMENTOS-CONTROL DE CALIDAD
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614.2:174 S2114 P01783 Bioética en ciencias de la salud / 614.253.5 G212 P00869 Ejercicio de la enfermería 614.31 A843 P00801 HACCP 614.31 A843 P00802 (2) HACCP 614.31 C871 P00761(1) Auditoria del sistema APPCC 614.31 C871 P00762(2) Auditoria del sistema APPCC 614.31 F735 P00831(1) Higiene de los alimentos, microbiología y HACCP

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